Vecchio FornoLe Port-MarlyCommander
Sur place · Le Port-Marly

Manger une pizza sur place

Une table près du four à bois, l'odeur de la braise et la pâte qui gonfle sous vos yeux : la pizza napolitaine cuite à 450 °C et servie minute, au Port-Marly. Midi et soir, sept jours sur sept.

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Pizza napolitaine à la burrata sortie du four à bois Vecchio Forno, servie en salle au Port-Marly
450 °Ccuisson au feu de bois
~1 minde l'étalage à l'assiette
7j/7midi & soir
4,5/5sur Google
La salle et le feu

À table, tout près du four

Manger sur place, chez nous, c'est s'installer à deux pas du four à bois : la flamme éclaire la salle, la braise parfume l'air, et votre pizza arrive dans l'instant où elle sort du four. Aucun transport, aucun réchauffage — juste la pâte à son apogée. C'est l'une des façons de commander votre pizza au Port-Marly. C'est aussi ce qui fait, dans la salle, toute une pizzeria italienne au Port-Marly. Et pour choisir votre table comme votre recette, tout est réuni sur la pizza au Port-Marly, de la carte au four.

Le pizzaiolo enfourne une pizza à la pelle dans le four à bois flamboyant, visible depuis la salle~1 minde cuisson
Le spectacle du four

La cuisson sous vos yeux

Attablé, vous ne perdez rien du geste : le pizzaiolo étale, garnit, enfourne, et la pâte gonfle d'un coup dans la flamme. C'est le privilège de la salle.

  • La flammeLe four à bois tourne toute la soirée, la braise rougeoie à quelques mètres de votre table.
  • Servie minuteVotre pizza quitte le four et rejoint votre assiette aussitôt — croûte soufflée, cœur encore fondant.
  • L'instant justeLe moelleux napolitain se savoure chaud, tout de suite : sur place, il est à son sommet.
Ce que vous avez dans l'assiette

Une pâte née la veille

Une pâte laissée à maturation, étalée à la main, puis saisie au feu de bois : la croûte gonfle, se tache de braise et reste souple au centre. Sur place, vous la retrouvez à l'instant précis où elle est la meilleure — pas une minute de trop entre le four et la table.

Le même four, la même pâte — mais servie encore fumante.

Pâton de pâte à pizza fariné sur un plan de travail en bois, prêt à être étalé en salle
Un moment, pas seulement un repas

Ceux qui s'attablent

La salle se prête aussi bien au déjeuner pressé qu'au dîner qui s'étire. On vient seul, en famille ou à plusieurs — et la table se couvre de pizzas, de panuozzo et de desserts maison à partager.

Deux pizzas garnies aux légumes et mozzarella présentées à table avec une boisson fraîche

À plusieurs, à partager

Le dîner qui s'étire, les pizzas qui circulent d'un bout de table à l'autre : la salle est faite pour ces soirées-là.

Une pizza aux olives et à la roquette sur une planche en bois, servie à table avec une boisson

La pause du midi

Une pizza cuite minute, servie brûlante : de quoi déjeuner vite et bien entre le pont du Pecq et les bords de Seine. Au comptoir, le déjeuner se règle en titres-restaurant comme par carte.

Pas seulement en salle

À emporter, livrée ou en ligne

La même pizza vous suit hors les murs. Si vous ne pouvez pas rester, repartez du guide pour commander une pizza ou choisissez directement votre façon de faire.

À emporter

Vous fixez l'heure, on prépare, vous récupérez au comptoir — la pizza encore chaude.

La pizza à emporter

En livraison

Livrée chez vous au Port-Marly et dans les communes voisines, dès la commande confirmée.

La livraison de pizza

En ligne

La carte complète, le paiement sécurisé et un horaire de retrait précis, en quelques clics.

La commande en ligne

Le soir

Le four tourne chaque soir de la semaine — c'est notre plus long service.

La pizzeria le soir

Le midi

Une pizza cuite minute pour la pause déjeuner, à emporter ou attablé.

La pizza le midi
Avant de pousser la porte

Les questions qui reviennent

Peut-on manger une pizza sur place au Port-Marly ?

Oui. On vous accueille en salle, 14 route de Versailles, 78560 Le Port-Marly, avec des tables à quelques pas du four à bois. Vous voyez la pâte s'étaler et gonfler dans la flamme, et votre pizza arrive à peine sortie du four.

Quels sont les horaires pour venir manger sur place ?

On sert de 11h30 à 14h le midi (sauf le vendredi, ouvert seulement le soir), puis de 18h30 à 22h30 en semaine et le dimanche, jusqu'à 23h le vendredi et le samedi. Sept jours sur sept, le four ne s'arrête que quand la salle se vide.

Faut-il réserver pour venir dîner ?

Le plus simple est de passer nous voir : on accueille les tables au fil du service. Pour un groupe ou un horaire précis, un appel au 01 75 26 84 41 nous permet de vous garder une place au chaud.

Peut-on venir déjeuner rapidement le midi ?

Bien sûr. La cuisson au feu de bois prend un peu plus d'une minute : à table, une pizza napolitaine devient un déjeuner rapide, servie brûlante sans longue attente. Idéal pour une pause du midi près de la Seine.

Vos pizzas sont-elles vraiment cuites au feu de bois ?

Toutes, sans exception. Elles cuisent dans un four à brique chauffé au bois, autour de 450 °C : c'est ce qui donne la croûte soufflée, tachée de braise, et le léger parfum de bois. Sur place, vous assistez à la cuisson.

Comment vous trouver et se garer ?

On est sur la route de Versailles, entre le pont du Pecq et les bords de Seine. Stationnement possible devant le four. On est à quelques minutes du pont du Pecq et des bords de Seine — facile à rejoindre pour un déjeuner ou un dîner au Port-Marly.

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Votre table vous attend au Port-Marly

Poussez la porte 14 route de Versailles ou réservez votre pizza d'un appel : le four est chaud, la salle est ouverte, midi et soir. Besoin d'un repère pour venir ? Retrouvez l'accès et le stationnement.

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